Сегодня в Казани и других крупных городах Татарстана прошли сельхозярмарки. Оценку работы ярмарочных площадок по улицам Чехова и Тинчурина дал заместитель премьер-министра РТ — министр сельского хозяйства и продовольствия РТ Марат Зяббаров.

Как и ожидалось, на ярмарках был высокий спрос на яйца. Уже к 8 утра в Казани продали более 200 тыс. штук яиц. По словам министра, Татарстан полностью обеспечивает себя продукцией животноводства. Производство яиц на душу населения превышает норму потребления на 13%, молока — на 28%, а мяса — на 29%. За 11 месяцев текущего года произведено 1 млрд 453 млн яиц, что на 33,6 млн штук больше, чем за аналогичный период прошлого года.

Напомним, в Татарстане с января по август 2023 года произвели 824 млн яиц, что на 4,6% больше, чем за аналогичный период прошлого года.

Зяббаров Марат Азатович

Заместитель премьер-министра РТ - министр сельского хозяйства и продовольствия РТ

В первом квартале 2026 года выручка от реализации молока в Татарстане сократилась на 18%, хотя объемы производства выросли. Причину назвал глава минсельхоза РТ Марат Зяббаров на совещании в Доме Правительства — снижение закупочных цен на сырье.

Основной прирост производства молока обеспечили шесть районов: Кайбицкий, Атнинский, Мензелинский, Агрызский, Балтасинский и Кукморский. На их долю пришлось 97% от общего увеличения надоев. Всего за три месяца сельхозпроизводители республики получили около 50 млрд рублей выручки от реализации продукции АПК. Из них 69% – 35 млрд рублей — приходится на животноводство, что на 3% меньше, чем годом ранее. Выручка от продажи скота и птицы составила 15,7 млрд рублей, от реализации яиц -2,6 млрд рублей.

Читайте также: «Вадим Хоменко: интенсивное сельское хозяйство победило голод, но стало угрозой здоровью людей и экологии».

Зяббаров Марат Азатович

Заместитель премьер-министра РТ - министр сельского хозяйства и продовольствия РТ