Эчпочмак вошел в топ-10 региональных блюд России, ради которых стоит отправиться в путешествие, отметили эксперты сервиса путешествий tutu.

В Казани эчпочмаки можно попробовать как в традиционных кафе Старо-Татарской слободы, так и в ресторанах современной кухни. Едят выпечку с бульоном или просто так.

Также в рейтинг региональных блюд России вошли пянсе из Приморского края, козули из Архангельская области, пирожное «Волга» из Саратовской области и посикунчики из Пермского края. Также, в список вошли дагестанские чуду, клопсы из Калининградской области, паренча из Республики Коми, арктическая уха из Мурманской области и бурятские буузы.

Напомним, что Татарстан вошел в список самых популярных регионов России для гастрономического туризма. Эксперты сервиса также предлагали туристам попробовать символ татарской национальной кухни — эчпочмак.

Татарстан вошел в число российских регионов, которые добились наибольшего сокращения количества аварий в системах теплоснабжения и горячего водоснабжения. Об этом сообщил вице-премьер правительства РФ Марат Хуснуллин по итогам совещания с регионами, посвященного прохождению отопительного сезона.

Вместе с Татарстаном в списке лидеров — Владимирская, Калужская, Тамбовская, Вологодская, Ростовская области, Кабардино-Балкария, Крым, Алтайский край и Астраханская область. Отопительный период уже полностью завершен в 59 субъектах страны. Еще в 30 регионах, в основном в Сибири и на Дальнем Востоке, он продолжается частично.

Читайте также: «Как разблокировать Госуслуги удаленно, не выходя из дома?»