Роспотребнадзор Татарстана готовит коллективный иск в суд о защите прав потребителей, отравившихся в казанском кафе «Эклер». Инцидент произошел в начале сентября, в больницу попало более 10 человек.
Напомним, после инцидента Роспотребнадзор приостановил работу кафе. Лабораторные исследования продуктов из заведения обнаружили сальмонеллу энтеритидис и бактерии кишечной палочки в соусе собственного приготовления для блюда «яйцо пашот», а также в слабосоленом лососе и салате микст. Сальмонелла энтеридидис выделена от 2 сотрудников кафе — повара и официанта. Также в ходе проверки были выявлены грубые нарушения требований санитарных правил, личной гигиены и антиковидных мер.
Справка
Консультацию по подготовке коллективного иска можно получить в Управлении Роспотребнадзора по РТ: Казань, ул. Б.Красная, 30, каб. №14 или по телефону: 238-15-63.
Сообщить об опечатке
Текст, который будет отправлен нашим редакторам: