Новости
11 Августа 2021, 14:06

Татарстанская кондитерская фабрика Essen упростит рецептуру конфет из-за роста цен На сырье

Себестоимость производства кондитерских изделий в пандемию выросла на 30%.

Из-за роста цен на растительные жиры, какао, сахар, муку и упаковку кондитерской фабрике Essen придется заменить дорогостоящие начинки в конфетах на более бюджетные. О вынужденном упрощении рецептуры РБК заявил гендиректор «Эссен Продакшн АГ» Леонид Барышев.

Он отметил, что в пандемию себестоимость производства кондитерских изделий выросла примерно на 30%. Весной конфеты уже подорожали. По его словам, на переговоры по дальнейшему росту цен ритейлеры идут неохотно. Торговые сети предлагают кондитерам сделать конфеты «чуть попроще, но чуть подешевле». По их словам, в магазинах лучше всего продаются продукты или с большими скидками, или те, которые дешевле за счет более низкой жирности.

Компания выпускает кондитерские изделия под марками «35», «ДаЁжъ», Cho Ko-Te, «Q». Из-за удорожания сырья розничные цены на некоторые конфеты со сложными начинками и несколькими конфетными массами превысили 350 рублей за 1 кг. «Эссен Продакш АГ» намерена упростить часть рецептуры и вернуться в диапазон цены до 200 рублей за 1 кг.

Барышев Леонид Анатольевич

Генеральный директор АО "ЭССЕН ПРОДАКШН АГ", президент женского волейбольного клуба "Динамо-Ак Барс"

Новости
22 Ноября 2024, 13:45

Объем выдачи льготной ипотеки в РТ снизился на 32%

Республика заняла седьмое место среди регионов России по этому показателю.

В октябре 2024 года в Татарстане было выдано ипотечных кредитов на сумму 6,15 млрд рублей. Это на 32% меньше, чем в сентябре, согласно данным РБК.

Республика заняла седьмое место среди регионов России по наибольшему сокращению объемов выдачи льготной ипотеки. Сильнее всего выдача ипотечных кредитов по всем льготным программам снизилась в октябре в Якутии. За ней следуют Калининградская область, Республика Чувашия и Пензенская область.

Напомним, Казань попала с число российских регионов с самой «длинной» ипотекой в России.

Lorem ipsum dolor sit amet.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: