Татарстан в 2021 году нарастит посевные площади сахарной свеклы до 54 тыс. га. Об этом 12 декабря рассказал первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия РТ Наиль Залаков, отметив, что задача — избежать роста цен и дефицита сахара.
В республике сахарный песок в текущем году вошел в категорию максимально подорожавших продуктов. В 2015 году оптово-отпускные цены составляли 47 рублей и розничные 50,6 рублей за килограмм, в 2019 году произошло резкое падение оптово-отпускных цен на сахар до 20 рублей. В 2020 году максимальные оптово-отпускные цены держались на уровне 44 рублей за килограмм.
«Безусловно такая нестабильность цен по сахару не устраивает покупателей и сельхозтоваропроизводителей. Принято решение откорректировать все посевные площади в России для недопущения подобной ситуации. По республике во избежание дефицита сахара в 2021 году мы планируем увеличить посевные площади до 54 тыс. га», — сказал Залаков.
