Торт «Казань» станет новым сладким символом столицы Татарстана. Его планируют выпустить к мировому чемпионату WorldSkills 2019, сообщила в среду 22 мая глава комитета по развитию туризма исполкома Дарья Санникова.

Фото Александра Токарева/TatCenter

Основа торта «Казань» — миндальный бисквит, внутри — прослойка из чак-чака, а крем готовят из кырта. Торт будет халяльным, калорийность одной порции весом 255 грамм составит 500 ккал. Весь торт весит 1,8 кг.

Фото Александра Токарева/TatCenter

Торт производят в казанской «Лакомке». Мощности кондитерского производства позволяют ежедневно выпускать до трех тонн нового сладкого символа. Торт по фирменному рецепту смогут выпускать также другие производители — на это предстоит получить разрешение профильного комитета в исполкоме.

Купить торт можно будет в кафе и торговых сетях — в настоящее время идут переговоры о поставках с крупными ритейлерами. Рассматривается также возможность строительства фирменной торговой точки для реализации торта «Казань».

Санникова Дарья Александровна

Советник мэра по работе в Ассоциации городов стран БРИКС+

В Актанышском, Алькеевском и Балтасинском районах Татарстана стартует программа по созданию и модернизации систем водоотведения. Согласно тендеру на сайте госзакупок, общий объем финансирования работ превышает 298 млн рублей, которые будут выделены из республиканского бюджета. Заказчиком выступает ГБУ «Современные энергосберегающие технологии и инженерные коммуникации».

Крупнейший объем средств — 174,2 млн рублей — направят на строительство канализационных сетей в селе Базарные Матаки Алькеевского района. В Актанышском районе 98,8 млн рублей предусмотрено на реконструкцию очистных сооружений и сетей водоотведения. В Балтасинском районе за 25 млн рублей проложат канализацию по нескольким улицам в поселке Балтаси и селе Норма. Срок завершения строительно-монтажных работ установлен до 30 ноября 2026 года, а общий срок действия контракта — до 31 декабря того же года.

Читайте также: «Что нового в феврале 2026?»