Торт «Казань» станет новым сладким символом столицы Татарстана. Его планируют выпустить к мировому чемпионату WorldSkills 2019, сообщила в среду 22 мая глава комитета по развитию туризма исполкома Дарья Санникова.

Фото Александра Токарева/TatCenter

Основа торта «Казань» — миндальный бисквит, внутри — прослойка из чак-чака, а крем готовят из кырта. Торт будет халяльным, калорийность одной порции весом 255 грамм составит 500 ккал. Весь торт весит 1,8 кг.

Фото Александра Токарева/TatCenter

Торт производят в казанской «Лакомке». Мощности кондитерского производства позволяют ежедневно выпускать до трех тонн нового сладкого символа. Торт по фирменному рецепту смогут выпускать также другие производители — на это предстоит получить разрешение профильного комитета в исполкоме.

Купить торт можно будет в кафе и торговых сетях — в настоящее время идут переговоры о поставках с крупными ритейлерами. Рассматривается также возможность строительства фирменной торговой точки для реализации торта «Казань».

Санникова Дарья Александровна

Советник мэра по работе в Ассоциации городов стран БРИКС+

По предварительным данным Росстата, в мае 2026 года цены производителей промышленных товаров в России выросли на 2,5% по сравнению с апрелем. Об этом пишет ТАСС.

В добывающем секторе наибольшее удорожание зафиксировано на газовый нестабильный конденсат — на 26,7%, морскую соль — 21,9%, нефть — 16,8%, и руды цветных металлов — 14,4%. В то же время снизились цены на кварц и кварцит — на 13,3%, тугоплавкие глины — 11,5%, и необогащенную железную руду — 11%. В обрабатывающей промышленности сильнее всего подорожали кокс и нефтепродукты — на 8,9%, химическая продукция — 5,3%, а также напитки и готовые металлические изделия — 0,8%. При этом металлургия показала снижение на 1%.

Читайте также: «Госзаказ, импортозамещение и внутренний спрос: что реально двигает российскую промышленность вверх».