Стоимость мяса кур в республике за последние 5 месяцев увеличились на 21,1%. Если в конце мая средняя цена за килограмм составляла 107,73 рублей, то к 29 октября она возросла до 130,45 рублей. Эксперты прогнозируют дальнейший рост цен.
По словам Ахметова, республика полностью обеспечивает себя мясом птицы. Объем производства составляет порядка 220 тыс. тонн в год. Часть продукции продают за пределы региона.
Исполнительный директор ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Востриков считает, что цены на мясо птицы будут расти до января 2019 года, потом рынок, скорее всего, стабилизируется. Подорожание, по его словам, влияет на стоимость колбас и других продуктов, в рецептуру которых входит курица.
Сообщить об опечатке
Текст, который будет отправлен нашим редакторам: