В Татарстане средний объем переработки на молкомбинатах составляет 2,7 тыс. тонн. Увеличить объемы переработки необходимо комбинату «Арча», который загружен на 68%, Алексеевскому молочному заводу — 59%, Сабинскому — 50% и Нижнекамскому молочному комбинату — 28%.

На полную мощность в РТ загружены Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат, Высокогорский молкомбинат, «Алабуга соте», также практически на полную мощность работают «Азбука сыра», «Азнакай соте» и «Нурлат соте», сообщили в минсельхозпроде РТ.

Модернизация производства проходит на Казанском, Набережночелнинском, Высокогорском и Касымовском молокоперерабатывающих заводах, после завершения которой планируется полностью перерабатывать произведенное молоко-сырье в Татарстане.

Средняя закупочная цена по основным молокоперерабатывающим предприятиям республики составляет 19,05 рублей за кг без НДС. Цены в этом году более чем на 3 рубля за кг ниже аналогичного периода 2017 года.

Максимальный уровень закупочных цен, по данным министерства, у филиала МК «Эдельвейс» — 22,84 руб./кг без НДС, МК «Касымовский» — 19,80 руб./кг, Зеленодольского МК — 19,50 руб./кг.

В Татарстане оценили запасы охотничьих ресурсов на сумму 2,9 млрд рублей, что на 7% больше, чем в прошлом году. Об этом сообщил зампредседателя Госкомитета РТ по биоресурсам Рамиль Шарафутдинов во время выступления в Госсовете региона.

По его словам, увеличение произошло в том числе благодаря появлению двух новых видов охотничьих ресурсов в естественной среде обитания: маралов и пятнистых оленей. На сегодняшний день в естественной среде обитает более 500 особей этих видов. Всего в Татарстане насчитывается более 700 видов животных, из которых 81 вид относится к охотничьим ресурсам, отметил Шарафутдинов.

Ранее TatCenter писал, что «Центр цифровой трансформации Татарстана» заключил сделку на сумму 2,5 млн рублей, чтобы получить право использовать программное обеспечение зимнего маршрутного учета охотничьих ресурсов.

Шарафутдинов Рамиль Гумерович

Заместитель председателя государственного комитета РТ по биологическим ресурсам