В ГТРК «Корстон-Казань» завершилась двухдневная конференция «Безопасность в средствах размещения: все ясно, но вопросов много», организованная Ассоциацией отелей г. Казани и Республики Татарстан совместно с информационно-выставочным проектом «ОТЕЛЬ ЭКСПО».

Руководители и собственники гостиниц, хостелов, санаториев, ресторанов, санитарные врачи, преподаватели профильных специальностей, руководители служб безопасности, приема и размещения отелей, а также менеджеры по питанию (F&B) из Казани, Москвы, Ульяновска и других городов России приехали, чтобы обсудить с профильными экспертами и представителями власти важные и спорные вопросы об обеспечении безопасности в средствах размещения во время Чемпионата мира по футболу в 2018 году.

Первый день конференции был посвящен приему туристов этим летом, защите от террористических угроз, действиям персонала отеля при обнаружении подозрительных предметов, техническим средствам для внутреннего и наружного наблюдения за объектом и учету иностранцев во время чемпионата мира. Участники события также разобрали кейс о действиях персонала отеля при эвакуации.

Гостями события стали заместитель председателя Государственного комитета РТ по туризму Лиана Саетова, заместитель начальника Управления надзорной деятельности и профилактической работы ГУ МЧС России по РТ Максим Трущин, заместитель начальника отдела по вопросам миграции УМВД России по Казани Наталья Абросимова, заместитель начальника Оперативного управления МВД по РТ Сергей Куранов, заместитель начальника Управления вневедомственной охраны Федеральной службы войск национальной гвардии РФ по РТ Марат Салахиев и другие представители государственных ведомств.

«В преддверии любого крупного мероприятия появляется дополнительная нагрузка на бизнес — со стороны госорганов в том числе. Перед Кубком конфедераций уровень давления на бизнес иногда был довольно критичным. Отели — это предприятия, которые работают в индустрии гостеприимства. Их главная функция — это сервис. Поэтому когда представители госорганов осуществляют контроль и проводят проверки, хотелось бы, чтобы они имели в виду: главная функция генерального менеджера отеля и его сотрудников — прием гостей. Иногда бывает достаточно сложно ежедневно отвечать на огромное количество писем, запросов и требований предоставить информацию. Еще одна проблема — отельеров проверяют практически ежедневно, а частный сектор, предоставляющий достаточно большой объем услуг, никак не контролируют. В преддверии такого значимого события, как чемпионат мира, хотелось бы обратить внимание на все эти вопросы», — рассказал вице-президент Федерации рестораторов и отельеров Вадим Прасов.

Президент Ассоциации отелей г. Казани и Республики Татарстан, генеральный менеджер отеля RELITA-KAZAN Гульнара Сафина подчеркнула, что отельеры должны обладать полной информацией по безопасности наших гостей. А руководитель информационно-выставочного проекта «ОТЕЛЬ ЭКСПО» Анастасия Мутли назвала Казань флагманом и примером для подражания для других городов.

Представитель оргкомитета Чемпионата мира по футболу FIFA «Россия-2018» Оксана Тубман рассказала на конференции о схеме размещения организаторов и команд-участниц в 11 российских городах.

«После Кубка конфедераций FIFA выделила Казань как город, предоставивший услуги на самом высоком уровне. Что касается чемпионата мира, то в каждом городе-организаторе планируется задействовать по две предматчевые гостиницы для команд. Основной критерий выбора — путь от отеля до стадиона должен занимать не более 45 минут. Одну гостиницу в каждом из 11 городов займут представители FIFA и арбитры матчей. Три базы в Казани отдадут под размещение команд. Они будут оборудованы интроскопами, рамками металлоискателей и отдельными выходами для команд. Охранять участников чемпионата будут сотрудники ЧОП. В остальном безопасность будут обеспечивать по российскому законодательству».

Начальник отдела по надзору за исполнением законов о федеральной безопасности, межнациональных отношениях, противодействии экстремизму и терроризму прокуратуры РТ Ильдар Исмагилов также отметил, что во время чемпионата мира все звонки о заложенных взрывных устройства будут тщательно отрабатываться — с выездом следственно-оперативной группы на место происшествия и возбуждением уголовных дел в случае ложных звонков.

Во второй день конференции сотрудники Управления Роспотребнадзора по РТ — представители отделов надзора по коммунальной гигиене, эпидемиологического надзора, санитарной охраны, надзора по гигиене питания — поделились со слушателями самой полезной и необходимой информацией по специальным требованиям к гостиницам во время предстоящего чемпионата мира, вакцинации персонала гостиниц, действиям сотрудников при эпидемиологических чрезвычайных ситуациях и защите прав потребителей.

Спикеры были открыты к диалогу, охотно и подробно отвечая на вопросы из зала.

Главный санитарный врач Федерации рестораторов и отельеров Константин Кривошонок рассказал о применении санитарно-эпидемиологических правил и ХАССП в организации питания. По его словам, под эту систему попадает не только общепит: любой продукт или услуга должны быть предоставлены потребителю качественно. ХАССП также экономит ресурсы бизнеса, ведь контроль за производством становится четким и понятным.

Отдельное обсуждение посвятили недобросовестным поставщикам, готовым продать компаниям сертификат ХАССП, несмотря на длительный процесс его получения.

В Татарстане прошла всероссийская акция «Монетная неделя», которая проходила с 7 по 20 октября. Благодаря этой акции удалось вернуть в оборот 710 тыс. монет на общую сумму 3,2 млн рублей. Об этом сообщила пресс-служба Отделения Нацбанка по РТ.

Во время акции жители региона активно сдавали скопившуюся мелочь в банки: кто-то менял крупные суммы, а кто-то просто решил избавиться от небольшой суммы мелочи. Теперь эти монеты снова в обороте и обеспечивают точность расчетов. Больше всего татарстанцы сдали в банки монет номиналом 10 рублей — более 200 тыс. штук и 1 рубль — свыше 169 тыс. штук.

Ранее TatCenter писал, что ЦБ РФ выпустил памятную монету номиналом 25 рублей.