Роспотребнадзор РТ оштрафовал челнинское ООО «Булгарпиво» на 300 тыс. рублей за плесень в продукции.
Летом 2017 года в магазине «Табыш» в пробе светлого пива «Немецкое» обнаружены плесени и дрожжи 45 КОЕ/куб.см, при гигиеническом нормативе — не более 40 КОЕ/куб.см.
Компанию оштрафовали, но она оспорила решение Роспотребнадзора в суде и добилась снижения штрафа до 150 тыс. рублей, ссылаясь на то, что на это пиво ранее не поступало жалобы, а обнаружение плесени и дрожжи в пиве — единичный случай.
