В Набережных Челнах запустили линию по производству трюфелей. С технологией 15 июня ознакомился президент Татарстана Рустам Минниханов. Проект реализуется компанией депутата Госсовета РТ и бизнесмена Леонида Барышева. Инвестиции в проект составили 3,7 млрд рублей.
Минниханову показали кухню, где готовится шоколадная масса, и саму линию. Линия может выпускать ежечасно тонну конфет, в пересчете на штуки это 91 тыс. трюфелей.
В течение трех месяцев линия выйдет на 100% загрузку. Ассортимент фабрики на сегодняшний день включает 47 наименований, представленный в четырех товарных группах: конфеты на вафельной основе, помадные, желейные, молочные, сбивные конфеты, хрустящие батончики и трубочки, сообщает пресс-служба исполкома Челнов.
