О работе по выявлению фальсификации молочной продукции доложил сегодня на совещании в Доме Правительства РТ начальник Главного управления ветеринарии Кабинета министров РТ, главный государственный ветеринарный инспектор РТ Алмаз Хисамутдинов.

По словам инспектора, для выявления случаев фальсификации молочной продукции сотрудники государственной ветеринарной службы совместно с Россельхознадзором проводят проверка в местах реализации. Экспресс-методом в лабораториях ветеринарно-санитарной экспертизы из 151 пробы сливочного масла в 47 пробах выявлены факты фальсификации (обмана покупателей). Например, производители указывают на упаковке, что масло сливочное произведено из сливок пастеризованных, а фактически применены жиры растительного происхождения (пальмовое масло и иные ингредиенты).

Комментируя эти факты, президент Республики Татарстан Рустам Минниханов призвал жестко наказывать производителей фальсификатов. Мы имеем достаточно форм наказаний, в том числе в виде штрафов, для того чтобы снизить объемы фальсификатов в молочной продукции, заявил Рустам Минниханов. Он призвал руководителей соответствующих ведомств уделить этому вопросу самое пристальное внимание, передает пресс-служба главы республики.

«Прежде всего, фальсифицированная молочная продукция угрожает здоровью людей, — напомнил президент РТ. — Те производители, которые обманывают людей, должны быть жестко наказаны». Рустам Минниханов предложил подключить к вопросам выявления фальсификатов общественность, средства массовой информации. Беспечности в этом вопросе быть не должно, заявил он.