С 1 по 30 июня в Казани будут работать 145 пришкольных лагерей. Отдохнуть в них смогут около 13 тыс. школьников, в том числе 1,7 тыс. — из малоимущих семей.

В пришкольных лагерях детей ждет трехразовое питание: завтрак, обед и полдник. В меню включены популярные у детей блюда, в том числе полуфабрикаты: мясные и рыбные котлеты, биточки, овощные суп-пюре, блинчики со сгущенным молоком, морсы и компоты из свежезамороженных ягод.

Отмечается, что работа на полуфабрикатах позволяет контролировать сырье и весь процесс приготовления пищи, снизить влияние человеческого фактора, а также сократить долю ручного труда.