В РТ производится более 9% российского молока. В ближайшие годы эту цифру планируется довести до 105, то есть годовое производство молока в РТ составит 2 млн. тонн. Объемы производства мяса будут доведены до 500 тысяч тонн. Об этом рассказал заместитель Премьер-министра РТ — министр сельского хозяйства и продовольствия Марат Ахметов, пишет ИА «Татар-информ». По словам министра, в масштабах России Татарстан является самым «молочным» регионом. В производстве молока преуспели личные подсобные хозяйства РТ. Благодаря им в ближайшие 3−4 года производство молока будет значительно увеличено. В свою очередь, это позволит часть товарного зерна направлять в животноводческую отрасль.