24 марта министр сельского хозяйства и продовольствия РТ Марат Ахметов совершил рабочую поездку на ОАО «Птицефабрика «Казанская», где ознакомился с ходом работ по строительству комбината по глубокой переработке мяса птицы. По словам генерального директора ОАО «Холдинговая компания «Ак Барс»Ивана Егорова, в строительство комбината вложено более 600 млн руб. Предполагаемые сроки окупаемости проекта — около 4,5 лет. Мощность нового производства — около 40 тонн готовой продукции в день. Сейчас рабочие заканчивают монтаж оборудования. Марат Ахметов осмотрел производственные цеха, где в настоящий момент монтируется оборудование, огромные холодильные камеры, лабораторию, помещения для отгрузки готовой продукции. Работой остался в целом доволен. В частности, он отметил, что этот проект — шаг вперед, так как новое оборудование позволяет добиться еще более глубокой переработки мяса и изготовления качественно новой продукции. Потенциальные возможности комбината позволяют перерабатывать в будущем не только мясо птицы, но и говядину, и свинину, которые выращиваются в агрофирмах холдинга.