Проверка в заведениях общепита университета проводилась Управлением Роспотребнадзора по РТ совместно с прокуратурой Вахитовского района Казани, сообщило ИА «Татар-информ». Нарушения были выявлены в двух университетских столовых. В столовой, расположенной в доме № 16 А по улице Кремлевская, в ненадлежащем состоянии находились складские помещения, также сотрудникам этого заведения общепита было рекомендовано заменить использованную посуду со сколами на новую и удалить нагар с пекарских листов. После прокурорской проверки от работы до прохождения обследования на туберкулез была отстранена посудомойщица. В столовой в доме № 2 Б по улице А. Кутуя необходимо провести ремонт пола, производственных и санитарно-бытовых помещений, расположенных в подвале столовой, также проверяющие рекомендовали заменить производственные столы в мучном цехе, ванны для мытья посуды и решетки для сушки столовой посуды. В отношении директора столовых КГУ были возбуждены два производства по делам об административных правонарушениях.
Сообщить об опечатке
Текст, который будет отправлен нашим редакторам: