За 10 месяцев 2007 г. в Татарстане произведено 3877,8 тыс. дал алкогольной продукции или 100,3% к уровню 2006 г., в том числе водки — 3284,7 тыс. дал, или 100% к уровню 2006 г. За этот период спиртзаводами республики выработано 3608,8 тыс. дал спирта-ректификата из пищевого сырья, что составляет 147% к соответствующему периоду 2006 г. Объем реализованной алкогольной продукции республиканского производства в розничной торговле за 10 месяцев 2007 г. составил 3766,6 тыс. дал, что на 0,1% ниже уровня 2006 г. При этом объем реализации водки республиканского производства составил 3249,0 тыс. дал, что на 0,4% ниже уровня 2006 г. За этот период объем реализации ввозимой алкогольной продукции составил 2272,7 тыс. дал, или 119% к уровню 2006 г., а реализация ввозимой водки составила 664,4 тыс. дал, или 157%. Удельный вес ввозной водки в общем объеме розничной продажи водки в республике по итогам января-октября 2007 г. составил 17% против 12% в 2006 г., а удельный вес водки производства Республики Татарстан снизился с 88% до 83%.