Создав надежную сырьевую базу, акционерное общество намерено заняться производством диетических пищевых продуктов из соевого белка. В этом году эту культуру (суперэлитные и элитные семена) планируется посеять на 1 тыс. гектаров в хозяйствах пяти-шести районов, однако в перспективе площади посевов сои будет значительно расширены. С этой целью предстоит заложить первичное семеноводство. По словам специалистов ОАО «Татарстан сэтэ», осуществление бизнес-проекта по сое даст хорошую прибыль. Известно, что полезные для здоровья диетические продукты из соевого белка — соевое молоко, соевые напитки, окара, тофу (сыр из соевого молока) и т. д. — пользуются у потребителей устойчивым спросом. Об этом сообщает Intertat.