В Татарстане разработали упрощенные нормы СанПиН СанПиН санитарно-эпидемиологические правила и нормативы для самозанятых кондитеров. Правила поддержал республиканский Роспотребнадзор, они находятся на рассмотрении федерального ведомства.

Домашним кондитерам, по предложенным правилам, не нужно вести журналы учета, указывать в маркировке готовой продукции пищевую и энергетическую ценность, сертификация продукции — добровольная. Однако самозанятые кондитеры должны соблюдать основные требования к работе с пищевой продукцией:

Напомним, впервые на тортики в соцсетях президенту РТ пожаловалась владелица «Бахетле» Муслима Латыпова в апреле прошлого года. В марте текущего года на XI расширенном заседании Совета по предпринимательству президент РТ Рустам Минниханов поручил разработать упрощенные правила работы для самозанятых кондитеров.

В Татарстане по состоянию на 1 апреля зарегистрировано более 6,2 тыс. самозанятых. Это лишь 10% от плана на год. Также самозанятых подключили к республиканской биржевой площадке — после регистрации они смогут найти новых заказчиков.

См. Свод требований к самозанятым кондитерам, Doc, 56 Кб.

На улице Воровского в Казани продолжается строительство базы для городских предприятий благоустройства. Площадь объекта составит 2,4 га.

В этом году запланировано строительство ремонтного блока, административно-бытового корпуса и склада для размещения 15 тыс. тонн регентов и песко-соляной смеси.

Фото: пресс-служба исполкома Казани

Новая база вместит весь автопарк Казани, задействованный в работе по благоустройству города. Это оптимизирует время на проезд спецтехники до участков уборки, сообщает пресс-служба исполкома.

Фото: пресс-служба исполкома Казани