Новости
11 Сентября 2018, 15:01

Роспотребнадзор назвал причины массового отравления школьников в Татарстане

Нарушения допустили сотрудники школьного пищеблока и поставщик продуктов.

Роспотребнадзор назвал причины массового отравления детей в столовой Актанышской средней школы № 2. По данным ведомства, нарушения допустили и сотрудники школьного пищеблока и поставщик мясных и рыбных полуфабрикатов — ООО «Граф плюс».

«Фактором передачи кишечной инфекции среди детей школы послужили пищевые продукты, приготовленные с нарушениями технологии обработки сырья и приготовления полуфабрикатов и технологии приготовления готовых блюд при несоблюдение сотрудниками обоих объектов правил личной гигиены, правил обработки посуды и инвентаря, санитарно-дезинфекционного режима», — говорится в сообщении ведомства.

Заявление Роспотребнадзор по РТ делает на основании результатов проверки и лабораторных исследований.

«В смывах с посуды и инвентаря в обоих объектах обнаружены бактерии группы кишечной палочки и кампилобактер, в готовых блюдах в школе также обнаружены бактерии группы кишечной палочки, в ООО „Граф плюс“ для дезинфекции использовался дезинфекционный раствор с заниженной концентрацией».

Массовое отравление детей в средней школе № 2 Актанышского района РТ произошло 6 сентября. В больницу попали 20 учеников. Президент РТ Рустам Минниханов взял расследование инцидента под личный контроль и поручил проверить все школьные столовые в республике.

Новости
20 Ноября 2018, 21:00

Новости, дни рождения и назначения в Татарстане — на e-mail 18+

Подпишитесь на ежедневную рассылку по будням и будьте в курсе важных новостей в республике, России и мире.

По будням TatCenter выпускает отдельный короткий дайджест значимых новостей дня — мы рассказываем, что произошло в Татарстане, России и мире и просим экспертов прокомментировать актуальные новости. Это уникальный текст, который мы не публикуем на сайте. Его получают только подписчики email-рассылки. В рассылку мы добавляем полезную информацию об именинниках и кадровых перестановках в республике.

Рассылки TatCenter — для очень разных людей. Нас читают руководители, PR-специалисты, маркетологи, чиновники и предприниматели. Рассылка выходит по будням после обеда, она оптимизирована для планшетов и смартфонов.

Подписаться на рассылку TatCenter [подписка двухуровневая — проверьте, чтобы письмо-подтверждение не попало в SPAM].

tatcenter в telegram
Канал TatCenter в Телеграм: t.me/TatCenterru

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: