С 26 по 28 октября этого года в Казани проведет выставка для профессионалов ресторанного и гостиничного бизнеса «HORECA KAZAN 2016». На нее съедутся поставщики, производители и собственники сегмента HoReCa. Ожидается, что мероприятие будет способствовать продвижению российских и локальных производителей, поставщиков технологической, пищевой и другой продукции для ресторанов и отелей.

Насыщенная деловая программа выставки включает ворк-шопы для отелей, ресторанов и поваров, отборочный этап всероссийского кулинарного чемпионата «Chef a la Russe», мастер-классы от шеф-поваров и профессионалов индустрии HoReCa, финал конкурса «Черный ящик» среди ресторанов Татарстана.

«HORECA KAZAN 2016» завершится гала-ужином. На нем наградят победителей главных премий Татарстана — «Tatarstan Top Hotels Award» и «Tatarstan Top Restaurants Award», сообщили в минэкономики РТ.

Зарегистрироваться на мероприятие в качестве посетителя можно здесь.