Новости
20 Марта 2017, 11:01

POZIS провел кулинарный поединок

POZIS, входящий в Концерн «Техмаш» Госкорпорации Ростех, провел конкурс татарской кухни, посвященный 90-летию кавалера ордена Ленина и ордена Дружбы народов, Юнуса Ахметзянова, внесшего выдающийся вклад в возрождение традиций национальной кухни. В кулинарных баталиях приняли участие лучшие повара комбината питания АО «ПОЗиС».

Битва кулинаров велась по разным фронтам. Участники готовили и чак-чак, и эчпочмаки, и резали домашнюю лапшу. Стряпню местных поваров ежедневно оценивают около 5 тысяч человек, именно столько заводчан обслуживаются в столовых предприятия. В этот раз подключились и профессиональные эксперты:

«Я довольна увиденным здесь. Повара очень старались, видны и навыки, и умения, и опыт. Могу сказать, что всем бы пожелала работать так, как работают на POZIS», — отметила председатель жюри Лилия Байкеева, заслуженный работник сферы обслуживания населения Татарстана с 40-летним стажем работы.

Начиная с 2010 года, комбинат питания POZIS (подразделение, объединяющее точки общепита и торговли продуктами на территории предприятия) ежеквартально сдает экзамен на профмастерство. Раз в три месяца в столовых предприятия организовывают Дни национальной кухни, целью которых является знакомство с обычаями народов, а также изучение спроса потребителей и обновление меню для заводчан.

Новости
28 Марта 2024, 18:43

В Татарстане в зону подтопления могут попасть 220 населенных пунктов

В которых проживают более 13 тыс. человек.

В случае неблагоприятного развития ситуации с половодьем в Татарстане под угрозу попадут 220 населенных пунктов в 39 муниципальных образованиях, где проживает более 13 тыс. человек. Об этом заявил вице-премьер Рустам Нигматуллин.

Он подчеркнул, что прогнозы на весеннее половодье 2024 года вызывают беспокойство, так как высота снежного покрова в республике к концу февраля значительно превышает средние показатели. Поэтому, по его мнению, ожидается напряженный сценарий для весеннего половодья. Нигматуллин отметил, что муниципалитетам рекомендуется быть в состоянии повышенной готовности уже сейчас, а в случае начала затоплений — немедленно переходить в режим ЧС.

Напомним, в Татарстане с 25 марта ввели режим повышенной готовности из-за приближающегося весеннего половодья.

Нигматуллин Рустам Камильевич

Первый заместитель премьер-министра РТ, председатель Совета РОГО ДОСААФ РТ

Lorem ipsum dolor sit amet.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: