Приемкой летних кафе займутся на этой неделе специалисты комитета потребительского рынка и услуг исполкома Казани, Роспотребнадзора по РТ, городского государственного ветеринарного объединения, а также представители УВД города и пожарной службы. В 2007 г. летних кафе в Казани насчитывалось 220. В этом сезоне их будет примерно столько же. Летние кафе откроют индивидуальные предприниматели, а также крупные предприятия торговли и общественного питания. Вблизи ресторанов появятся летние веранды, которые также будут работать в режиме летних кафе (Татар-информ).