Родился в с. Хасаншаих Арского района ТАССР. Окончил Казанский государственный ветеринарный институт (1976 г.), Саратовскую высшую партшколу (1988 г.).

С 1976 по 1978 гг. — ветеринарный врач в колхозе им. Чапаева Балтасинского района.
С 1978 по 1983 гг. — председатель колхоза «Алга».
С 1983 по 1990 гг. — второй, первый секретарь Балтасинского райкома КПСС.
С 1990 по 1991 гг. — председатель Балтасинского райсовета народных депутатов.
С 1991 по 1999 гг. — глава администрации Балтасинского райсовета.
С 1992 по 1999 гг. — глава администрации и председатель Балтасинского райсовета.
С 1999 по 2019 гг. — заместитель премьер-министра РТ — министр сельского хозяйства и продовольствия РТ.
С сентября 2019 гг. — депутат Государственного совета РТ шестого созыва.
С сентября 2019 г. — заместитель председателя Государственного Совета РТ.
С сентября 2019 г. — председатель комиссии по соблюдению Правил этики депутата ГС РТ.

Кандидат сельскохозяйственных наук.
Заслуженный работник сельского хозяйства РТ.
Почетный член Академии гуманитарных наук.
Лауреат Государственной премии в области науки и техники РТ.

Награжден орденами «Дружбы», «Знак Почета», медалью «В память 1000-летия Казани» (2005 г.), серебряной медалью минсельхоза РФ, медалями «В память 300-летия Санкт-Петербурга», «80 лет Госкомспорту России», «50 лет начала освоения целинных земель», благодарностью президента РТ (2019 г.), орденом Александра Невского (2019 г.), медалью «100 лет ТАССР» (2020 г.).

Марат Ахметов в Instagram